徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.热量和糖分:生姜糖富含糖分和热量,过量摄入可能导致体重增加。每100克生姜糖中大约含有330至350卡路里的热量,这相当于人体每日所需热量的15%到18%。
2.血糖影响:高糖分食物会导致血糖水平迅速升高,对糖尿病患者或易患糖尿病的人群尤其不利。长期摄入大量糖分还可能增加胰岛素抵抗的风险。
3.胃肠道刺激:生姜本身具有辛辣性,过量食用可能对胃肠道产生刺激,导致胃部不适、灼热感等症状。一些人可能对高剂量生姜敏感,出现恶心或其他消化不良症状。
4.药物相互作用:生姜可能与某些药物相互作用,例如抗凝血药物,增加出血风险。正在服用相关药物的人群应特别注意。
建议控制生姜糖的摄入量,以避免摄取过多糖分和热量,同时关注个人的健康状况和对生姜的反应。如有相关健康问题,应咨询专业医生进行指导。