豌豆苗有什么营养价值
病情描述:
豌豆苗有什么营养价值?
医生回答(1)
尹德海
主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中医科
病情分析:豌豆苗含有钾元素,高血压患者使用完豆苗可以起到降血压的作用。豌豆苗还含有赤霉素和植物凝素,可以帮助抗菌消炎。豌豆苗含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,帮助清洁肠胃,可以帮助便秘患者缓解症状。豌豆苗还含有丰富的维生素C、维生素B族,可以对皮肤起到调节油脂的作用,防止皮肤晒黑。豌豆苗还具有利尿、消肿止痛、助消化的作用。
2022-05-09