武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.改善心脏健康:西红柿富含抗氧化剂和维生素C,可以降低胆固醇水平,并提高心脏健康。
2.有助于消化:西红柿中含有大量的纤维质,可以帮助促进肠道的蠕动,从而改善消化系统的健康。
3.降低癌症风险:西红柿中含有丰富的抗氧化剂,这些抗氧化剂可以防止自由基对细胞造成损害,从而减少患癌症的风险。
4.保持视力:西红柿含有丰富的营养物质,例如维生素A、C和钾,这些营养物质有助于保持眼睛健康,预防眼部疾病。
总之,吃西红柿是很健康的选择,可以给身体带来许多好处。