病情分析：陈皮有促进消化、化痰止咳、治疗冻疮以及降血脂的功效。陈皮中含有挥发油、橙皮苷等成分，能加快消化液的分泌，及时的排出肠管的积气，此外陈皮中的类柠檬苦素也能促进肠道的蠕动，以此达到促消化的作用；陈皮中含有天然的消炎成分，能帮助消除肺部及气管中的炎症，从而能更快的排出痰液；将陈皮研磨成粉状涂抹在冻疮处，会起到一定的辅助治疗冻疮的作用；陈皮中含有大量的苷类物质，能更好的预防脂质氧化，特别是所含有的果胶里面有某些低分子物质，能更好的降低人体血脂的含量，起到降血脂的功效。食用方法：陈皮可以泡水或者煮粥食用，临床上建议将其泡水后食用，能更好的发挥其功效。
