耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.中医认为柚子味甘酸,性寒凉,主要入肝、胃经。凉性食物有助于清热解毒。
2.柚子富含维生素C,每100克柚子的可食部分约含61毫克维生素C,有助于提高免疫力,对抗氧化。
3.柚子中的膳食纤维含量较高,每100克柚子可食部分含有约1.9克膳食纤维,有助于促进消化和预防便秘。
4.柚子还含有丰富的钾元素,每100克柚子可食部分含有约216毫克钾,对维持体内电解质平衡和心血管健康有益处。
柚子虽为凉性水果,但不宜过量食用,以免引起消化不良或腹泻。对于胃寒、脾虚的人群,应尽量少食或不食柚子。同时,柚子可能与某些药物相互作用,如他汀类降脂药,因此正在服药的人应咨询医生后再决定是否食用。
