病情描述: 银耳莲子汤可以润肺吗
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.银耳是一种富含膳食纤维和多糖类物质的食材。银耳中的多糖成分对人体免疫系统有一定的调节作用,同时也有助于保持呼吸道粘膜的湿润,从而起到润肺效果。
2.莲子则含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及多种维生素和矿物质,这些成分有助于增强机体免疫力。莲子还具有较好的养心安神功效。
3.银耳莲子汤在中医理论中常被视为滋阴润肺的食疗方,尤其适用于秋冬季节干燥气候下的肺部保健。多项研究显示,食用银耳莲子汤可以缓解咽喉干燥、咳嗽等症状,对慢性支气管炎等呼吸系统疾病有辅助治疗作用。
银耳莲子汤不仅能润肺,还有助于提高免疫力和改善整体健康。在享用这道美味时,应注意食材的新鲜度和烹饪方式,以确保其最佳的营养价值。
2024-09-27