长期食用黄瓜有什么好处
病情描述:
长期食用黄瓜有什么好处
医生回答(1)
武建海
副主任医师
江苏省中医院 营养科
病情分析:长期食用黄瓜有很多好处。首先,黄瓜含有丰富的维生素A、B1、B2、C和K,可以改善免疫功能,增强肌体抵抗力,减少感染机会。此外,黄瓜中富含多种水溶性粗纤维和有机酸,可以帮助消化和排毒,并能有效降低血糖和胆固醇,保持心血管健康。另外,黄瓜含有大量钾,可以帮助调节水盐平衡和肌体机能,维持正常的血压和心率,还可以抗氧化、降低慢性疾病的患病风险。
总的来说,长期食用黄瓜可以增强身体免疫力,保持心血管健康,维持水盐平衡,并降低慢性疾病的发病风险。
2023-05-06