病情描述： 蚂蚱可以吃吗,有什么营养
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
蚂蚱含有高质量的蛋白质、多种维生素和矿物质。一份蚂蚱中含有约5克蛋白质，还包含钙、铁和锌等重要的营养元素。此外，蚂蚱的脂肪含量很低，所以也是一种很健康的食品选择。
虽然蚂蚱是一种可食用的食品，但不同的国家和地区对其食用方式和烹饪方法可能有所不同。因此，在食用之前最好先了解当地的文化和习惯，并确保食用安全和卫生。