西红柿有清热解毒的功效吗

2024-06-03
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:据中医理论,西红柿属于寒性食物,具有清热解毒、滋润肺胃的功效。西红柿中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、西红柿红素等成分,这些成分有助于提高免疫力,促进身体代谢和消化吸收,对抗自由基,抗氧化,降低癌症和心脑血管疾病的风险。此外,西红柿还具有利尿、解毒、抗菌等作用,可以有效预防感冒、支气管炎等疾病。因此,适量食用西红柿对人体是有益的。
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