小龙虾卡路里

病情分析：小龙虾是一种低卡路里的食物，适合那些关注热量摄入的人群。每100克可食部分的小龙虾大约含有97卡路里。

1.小龙虾的主要成分包括蛋白质和水分。每100克小龙虾中约含有20.6克的蛋白质，而水分含量则高达77%左右。这使得小龙虾成为一种高蛋白低脂肪的食材。

2.小龙虾中的脂肪含量相对较低，每100克仅包含0.9克脂肪。其所含的碳水化合物也很少，不足1克，因此在控制饮食中，小龙虾是一个不错的选择。

3.小龙虾还富含多种微量元素，如钙、铁及锌。它还提供了维生素B族，有助于能量代谢和神经系统的健康。

小龙虾的烹饪方式会直接影响最终的热量。如果采用油炸或加入大量酱料等方式烹调，卡路里可能会显著增加。在选择小龙虾作为餐食时，建议尽量避免过多的油脂和调味料，以保持其低卡路里的特性。