沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.苹果的升糖指数较低,大约为36,这意味着其对血糖的影响较慢且温和。
2.一个中等大小的苹果(约150克)含有约25克碳水化合物,其中纤维素占4克。纤维素能帮助减缓糖的吸收。
3.苹果富含维生素C和多种抗氧化剂,有助于改善全身健康。
4.饮食中的水果种类和数量应与个人的整体饮食计划相协调。
糖尿病患者在日常膳食中可适量选择苹果,但应注意整体碳水化合物的摄入平衡。