沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.盐的吸收:饮食中的盐主要成分是氯化钠,进入消化系统后,被胃肠道吸收进入血液。
2.盐的分布和作用:盐在体内以钠离子和氯离子的形式存在。钠离子在维持细胞外液的渗透压、体液平衡和神经肌肉功能中起到关键作用。
3.肾脏的作用:肾脏负责调节体内钠的水平,通过肾小球滤过和随后的肾小管重吸收或排泄来完成这一过程。在水和电解质的平衡中,肾脏根据需要调节钠和水的排出量。
4.激素调节:肾上腺皮质分泌的醛固酮能够增加肾小管对钠的重吸收,从而减少尿液中的钠含量。同时,心房利钠肽等激素则具有相反作用,促进钠的排泄。
5.排泄过程:多余的钠通过尿液排出体外,在一定程度上也可以通过汗液和粪便排出。
保持适量的盐摄入有助于维持正常的生理功能,过量摄入可能导致高血压等健康问题,应根据健康指南调整饮食中的盐分。