王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:红米是一种全谷类食物,富含碳水化合物。每100克红米大约含有360卡路里的热量。这意味着如果在饮食中摄入过多的红米而不消耗掉这些热量,可能会导致能量盈余,从而引发体重增加。
2.营养成分:红米除了热量外,还含有纤维、蛋白质、维生素B族和矿物质,如镁和铁。适量食用可以提供均衡的营养,有助于健康。
3.饱腹感:红米中的膳食纤维能够增强饱腹感,有助于控制食欲和减少其他高热量食物的摄入。
4.膳食结构:肥胖通常与整体饮食结构和生活方式有关,仅仅是某一种食物无法单独导致肥胖。合理的膳食搭配和适量的体育活动是保持健康体重的关键。
控制红米的摄入量并注意整体饮食平衡,以及结合适量运动,是避免肥胖的有效方法。
