吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.抗氧化剂:绿茶和茉莉花茶都富含多酚类化合物,如儿茶素,这些成分具有强大的抗氧化能力。抗氧化剂可以帮助中和体内的自由基,从而减少细胞损伤,并可能降低慢性疾病的风险。
2.心血管健康:研究表明,常喝绿茶可能有助于降低胆固醇水平和血压,从而改善心血管健康。一些研究发现,每天饮用3至5杯绿茶的人患心脏病的风险会有所降低。
3.减肥辅助:绿茶中的儿茶素和咖啡因组合被认为能够加速新陈代谢,有助于脂肪燃烧。定期饮用绿茶可能辅助减重,不过效果因个体差异而不同。
4.抗癌潜力:一些实验室研究和流行病学研究显示,绿茶消费与某些类型癌症风险降低有关。需要更多大规模临床试验来证实这些结果。
5.提神与镇静:绿茶和茉莉花茶含有适量的咖啡因,可以提高警觉性和集中力。同时,茉莉花茶香气有助于放松精神,缓解压力。
尽管绿茶和茉莉花茶有许多健康益处,但过量饮用可能导致咖啡因摄入过多,引起失眠或焦虑等问题。茶叶中含有鞣酸,可能干扰铁的吸收。适量饮用有益健康,但不宜过量。