武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.婴儿出生至6个月期间,母乳或配方奶粉是主要的营养来源。此阶段不建议引入固体食物,因为婴儿的消化系统尚未完全发育成熟。
2.6个月时,婴儿的胃肠道功能逐渐完善,能够消化和吸收固体食物中的营养成分。此时可以尝试引入一些容易消化的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、土豆等。
3.在辅食添加初期,应将蔬菜蒸熟、搅拌或捣碎成泥状,以便于婴儿吞咽和消化。每次只添加一种新蔬菜,并观察婴儿是否有过敏反应,如皮疹、呕吐等。
4.一旦确认宝宝对某种蔬菜不过敏,可以逐渐增加蔬菜的种类和数量。此过程需要循序渐进,避免一次性添加多种新食材。
5.7-9个月期间,可逐步增加蔬菜块的大小,鼓励婴儿练习咀嚼。此阶段可引入一些纤维含量较高的绿叶蔬菜,如菠菜、青豆等。
适当的蔬菜摄入不仅有助于提供丰富的维生素和矿物质,还能促进宝宝的消化功能发育。在引入蔬菜的过程中应密切关注宝宝的反应,确保安全和健康。