吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.过量使用的问题:生姜具有刺激性,过量饮用可能引起胃肠不适,例如胃痛、反酸等。建议每日饮用量不超过3-5克干姜或相应量的新鲜生姜。
2.体质因素:对于热性体质的人,过多食用生姜可能导致上火症状,如口干舌燥、喉咙痛等。红枣也属温性,体质偏热者应适量饮用。
3.特殊人群注意:孕妇过量食用生姜可能影响胎儿健康,哺乳期女性也需谨慎。患有胆结石或肾结石的人应咨询医生后再决定是否饮用。
4.药物相互作用:生姜可能影响某些药物的代谢,尤其是抗凝药物和降糖药物。在服用这些药物期间,应避免大量食用生姜制品。
通过适当控制摄入量和注意个体差异,多数人可以安全享受生姜红枣水带来的健康益处。