王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.马齿苋含有草酸,容易与体内的钙结合形成草酸钙,从而增加结石风险。患有肾结石的人不宜食用。
2.草酸还会影响钙的吸收,对骨质疏松症患者不利。
3.孕期女性因为马齿苋的子宫收缩效应可能面临早产或流产的风险。
4.由于马齿苋有降血压的作用,低血压患者可能会出现头晕、乏力等症状。
5.马齿苋中含有一定量的亚硝酸盐,长期大量食用可能对健康造成不利影响。
在使用马齿苋之前,尤其是以上特定人群,应咨询专业医生或营养师的建议。