徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.改善消化健康:桃胶膳食纤维通过增加粪便体积和促进肠道蠕动,帮助减轻便秘。研究表明,膳食纤维摄入量每增加10克,可以使便秘风险降低约35%。
2.控制血糖水平:膳食纤维能够减缓碳水化合物的吸收速度,从而降低饭后血糖峰值。这对于患有糖尿病或希望预防糖尿病的人群尤为重要。每日摄入25至38克膳食纤维可以显著改善胰岛素敏感性。
3.促进心血管健康:膳食纤维有助于降低胆固醇水平,通过减少低密度脂蛋白在血液中的浓度来保护心脏。每增加7克膳食纤维的摄入,冠心病风险可能下降约9%。
桃胶膳食纤维的这些功效使其成为支持总体健康的重要成分。饮食中合理增加膳食纤维有助于维持良好的身体机能和预防相关疾病。