魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.每100克葱的热量约为32千卡。一根普通大小的葱大约重30克,摄入的热量仅为9.6千卡。这比大多数常见零食的热量低得多。
2.葱富含膳食纤维,有助于促进消化和增加饱腹感,从而可能减少对其他高热量食物的摄入。
3.其中含有丰富的维生素和矿物质,如维生素C、钾等,有益健康,但不易引起体重增加。
尽管如此,导致肥胖的因素包括整体饮食结构和生活方式,而非单一食品。如果晚间进食时总能量摄入超过每日所需,就可能会造成体重增加。保持均衡饮食和适度运动是维持健康体重的重要因素。