吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.营养成分:苦荞麦茶富含膳食纤维、蛋白质及矿物质,如镁、锌等。这些成分有助于改善消化系统功能和增强免疫力。
2.抗氧化性:其中含有黄酮类化合物,如芦丁,这些化合物具有抗氧化特性,有利于心血管健康。
3.建议摄入量:一般建议成人每天饮用20-30克的苦荞麦茶,作为均衡饮食的一部分,以获取其健康益处。70克的摄入量明显超出这一建议范围。
4.可能的副作用:过量饮用苦荞麦茶可能引起肠胃不适、腹泻或其他消化问题;还可能干扰某些药物的吸收。
适量饮用苦荞麦茶可以为健康带来积极影响,过量饮用则可能导致不必要的健康风险。