吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.油茶面的主要成分是油脂和淀粉,空腹食用可能会刺激胃肠道,从而引发胃酸分泌过多,导致胃部不适或者消化不良。特别是在清晨,胃肠道处于相对较为敏感的状态,更容易受到刺激。
2.空腹摄入高油高热量的食物,可能会导致血糖迅速升高,进而引起胰岛素大量分泌,这种剧烈变化可能对体内血糖平衡产生不良影响。
3.对某些人来说,空腹喝油茶面还可能引起急性胃肠道反应,如腹泻或胃痛,尤其是对于有消化系统疾病的人群。
为了身体健康,建议在早餐时选择更为均衡的食物组合,如富含蛋白质、纤维素和维生素的食物,以帮助启动一天的代谢活动并提供持久的能量供应。