人体每天需要多少胆固醇

2025-02-22
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:人体每天需要的胆固醇摄入量大约为300毫克。它在维持细胞膜结构、合成激素及消化道胆汁酸等方面起到重要作用。

1.胆固醇是体内多种生理功能正常运行所需的重要物质,包括细胞膜的组成和某些激素的生成。

2.推荐每日胆固醇摄入量不超过300毫克,这一数值适用于绝大多数健康成年人。

3.过度摄入胆固醇可能导致血液中低密度脂蛋白胆固醇水平升高,增加动脉粥样硬化及心血管疾病发生的风险。

为了保持健康,应避免过量摄入富含胆固醇的食物,如动物内脏、蛋黄和某些海鲜产品,饮食中应包括更多富含纤维的食物和植物性食品。

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