武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.叶酸是一种B族维生素,参与DNA合成和修复。研究表明,叶酸水平较低与认知功能下降有关。
2.一项长期研究显示,补充叶酸可以减少患老年痴呆风险。某研究中,参与者每日摄取800微克叶酸,其认知能力下降速度较未补充组减缓了53%。
3.叶酸有助于降低同型半胱氨酸水平,而高同型半胱氨酸被认为是老年痴呆的风险因素之一。
4.叶酸还具有抗氧化作用,能减少大脑神经元受损,从而延缓认知功能衰退。
虽然叶酸补充对预防老年痴呆有益,但仍需综合考虑其他因素,如健康饮食、规律运动以及保持社交活动等。