乌鱼有助于减肥还是增肥

病情分析：乌鱼在饮食中可以作为一种低脂肪和高蛋白质的食物，有助于减肥，而不是增肥。

1.乌鱼含有丰富的蛋白质，每100克乌鱼中约含有18克蛋白质。高蛋白质饮食有助于增加饱腹感，降低总能量摄入，从而帮助控制体重。

2.乌鱼的脂肪含量相对较低，每100克乌鱼仅含有约1克脂肪，因此是低脂肪食物的良好选择。

3.乌鱼中富含不饱和脂肪酸，这类脂肪酸有助于改善代谢健康，对心血管健康有益，同时也不会导致体重增加。

4.它还含有多种维生素和矿物质，如维生素B12、硒和磷，不仅提供营养，还支持新陈代谢功能。

乌鱼因其高蛋白、低脂肪的特性，更适合作为减肥期间的食物选择，而非增肥食材。