动物性食物可补充什么营养

病情分析：动物性食物可以提供多种营养，包括：

1、蛋白质：动物性食品如肉类、鱼类、禽类等含有丰富的蛋白质，是身体细胞的主要构成成分，能够帮助维持身体组织的生长和修复。

2、铁元素：红肉、瘦肉、鸡肉、鱼类等动物性食品富含铁元素，有助于血红蛋白的合成和氧气的输送，防止贫血。

3、锌元素：牛肉、猪肉、羊肉、海鲜等动物性食品富含锌元素，有助于维持免疫系统正常运作、促进伤口愈合和支持神经系统健康。

4、钙元素：牛奶、乳制品、鱼虾等动物性食品中含有大量钙元素，有助于维护骨骼和牙齿的生长和发育，并减少骨质疏松的风险。

5、维生素B12：动物性食品是唯一来源于维生素B12的食物，如鸡蛋、奶酪、家禽、肉类等，维生素B12有助于神经系统的正常运作和红细胞的合成。

2023-10-16