病情描述： 草菇具有哪些作用
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、提高机体免疫力：由于草菇它是一种营养价值较高的蔬菜，它里面含有丰富的维生素、蛋白质以及微量元素，它能够促进人的生长发育，提高机体免疫力。
2、缓解便秘：缓解便秘是由于草菇中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能够有效促进肠道蠕动，改善食欲不振这种情况。
3、治疗缺铁性贫血：治疗缺铁性的贫血是由于草菇中含有大量的铁物质，铁物质它能补血养血。