变蛋吃多了有什么危害

病情分析：不清楚“变蛋”是什么，您能告诉我更多信息吗？如果您指的是鸭蛋或者鹅蛋，过量食用可能会引起以下问题：

1.肥胖：鸭蛋和鹅蛋中含有较高的脂肪和热量，过量食用容易导致肥胖。

2.高胆固醇：鸭蛋和鹅蛋中含有较高的胆固醇，过量食用会增加血液中的胆固醇水平，增加心血管疾病的风险。

3.过敏反应：个别人群对鸭蛋和鹅蛋会出现过敏反应，如呼吸急促、皮肤红肿等。如果您有过敏史，建议谨慎食用。

总之，适量食用鸭蛋和鹅蛋是不会对身体造成危害的，但是过量食用可能会引起一些健康问题。建议在日常饮食中保持均衡，多样化，合理搭配。