海鲜对身体有什么好处

病情描述: 海鲜对身体有什么好处

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:海鲜有很多好处,其中一些包括:

1.富含蛋白质:海鲜是高蛋白低脂肪的食物之一,对于身体细胞修复和生长非常重要。

2.低卡路里:相比其他肉类,海鲜通常含有更少的卡路里。这使得海鲜成为控制体重并减少心血管疾病风险的健康选择。

3.丰富的营养素:海鲜富含各种微量元素、矿物质和维生素,如维生素D、B12、硒、铜和锌等。这些营养素有助于增强免疫系统、支持骨骼和眼睛健康等。

4.对心脏健康有益:一些研究表明,食用富含不饱和脂肪酸的鱼类可以降低血压、改善血脂和降低心脏病风险。

5.改善情绪和认知能力:一些研究表明,长期食用海鲜可以提高大脑功能和认知能力,并有助于缓解情绪障碍和抑郁症状。

2023-09-26