燕麦八宝饭的功效是什么

2024-05-16
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:燕麦八宝饭是一种食物,通常由糯米、红豆、绿豆、花生、莲子、桂圆、百合和燕麦等成分组成。这道传统的中式甜品富含营养,具有以下功效:

1.补气益血:八宝饭中的糯米、红豆等都是有助于补气益血的食材,对于贫血、乏力等体弱者特别适合。

2.缓解便秘:燕麦八宝饭中的各类杂粮都含有丰富的膳食纤维,可以增加肠道蠕动,促进排便,缓解便秘问题。

3.镇静安神:八宝饭中的桂圆和百合等具有镇静安神的作用,可以缓解焦虑、失眠等问题。

4.健脾开胃:燕麦八宝饭中的花生、莲子等食材有助于健脾开胃,促进消化。

总之,燕麦八宝饭是一道非常营养的甜品,富含多种营养成分,并有助于改善身体健康。但是,它也是高热量、高糖分的食物,应适量食用。

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