吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.降低胆固醇:燕麦中含有可溶性纤维质,可以帮助降低血清胆固醇水平,从而减少动脉硬化和冠心病的风险。
2.控制血压:高血压是心脏疾病的一个重要因素。燕麦中含有丰富的钾和镁,这两种矿物质能够有助于调节血压。
3.减少炎症:燕麦中的化合物可以减轻炎症反应,包括减少C反应蛋白和白细胞浓度,这些都是导致心脏疾病的风险因素。
4.抗氧化:燕麦中的抗氧化剂有利于保护心脏免受自由基的损伤,从而减少心脏病的风险。
总之,燕麦是一种健康的食物,可以帮助保护心脏健康。为了最大限度地发挥其益处,建议将燕麦作为健康饮食的一部分,并与其他健康食品和生活方式措施相结合。
