邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.鸡蛋富含优质蛋白,每100克鸡蛋中含有约12.6克蛋白质。蛋白质是身体各器官组织构建和修复的重要成分。
2.鸡蛋黄中的卵磷脂对脑部和神经系统健康有益,每颗鸡蛋黄约含200毫克卵磷脂。
3.鸡蛋还提供多种维生素,如维生素A、D、B12等,有助于视力、骨骼健康和红细胞生成。
4.鸡蛋含有的矿物质如铁、锌、硒等,支持免疫功能和新陈代谢。每100克鸡蛋中铁含量约为1.8毫克,锌含量为1.3毫克。
5.尽管鸡蛋中的胆固醇含量较高,每个鸡蛋约含186毫克胆固醇,但研究表明适量摄入不会显著增加心血管疾病风险。
乳腺微钙化与饮食中的钙摄入无直接关联,多数情况下为良性病变,不必过度担忧。但建议定期监测,遵医嘱进行必要检查。
合理饮食和健康生活方式是保障乳腺健康的重要因素。