王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量含量:奶酪棒通常每100克含有约300至400卡路里。其主要成分是奶酪和其他乳制品,这些成分富含脂肪和蛋白质,热量密度较高。
2.脂肪含量:奶酪棒中脂肪含量占总重量的20%到30%,其中饱和脂肪酸比例较高。过多的饱和脂肪酸摄入与心血管疾病风险增加相关。
3.碳水化合物和糖:虽然奶酪本身碳水化合物含量较低,但某些加工奶酪棒可能加入额外的糖分或淀粉,进一步增加热量。
4.影响体重:长期摄入高热量食物如奶酪棒而不进行足够的运动可能导致热量摄入超过消耗,从而促进脂肪储存和体重增加。
合理控制奶酪棒的摄入量并结合均衡饮食和运动,可以降低摄取过高热量的风险。