徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.富含抗氧化物质:
黄茶中含有丰富的多酚类化合物,尤其是茶多酚,这些物质具有很强的抗氧化作用。抗氧化剂可以中和体内过量的自由基,从而延缓细胞老化,并降低慢性疾病的风险。
2.促进消化功能:
黄茶经过“闷黄”工艺处理后,对胃肠道的刺激性较小,因此特别适合一些脾胃较弱的人群饮用。黄茶中的活性成分还能够促进胃液分泌,有助于消化不良问题的缓解。
3.调节血脂:
一些研究表明,黄茶摄入后可能会降低血液中的总胆固醇水平,并提高高密度脂蛋白(俗称“好”胆固醇)的比例,从而起到保护心血管健康的作用。
4.辅助减重:
黄茶含有的儿茶素等活性物质能够加速脂肪代谢过程,同时可以抑制肠道对脂肪的吸收,在控制体重方面有一定的辅助作用。
5.增强免疫力:
茶叶中存在维生素、矿物质及微量元素,黄茶也不例外。这些营养成分对免疫系统的正常运作起着支持作用,可以帮助机体更好地应对感染或外来侵害。
6.保护口腔健康:
黄茶的多酚类物质具有一定的杀菌作用,能够抑制口腔中某些细菌的繁殖,预防龋齿的发生,并且对于减轻口腔异味也有积极效果。
黄茶性质温和,但不宜空腹大量饮用,以免对胃部造成负担。同时,睡前尽量避免喝茶,以免引起失眠。