魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质:这是身体组织和骨骼生长的重要组成部分。每日的蛋白质摄入应占总热量的10%到35%。优质蛋白来源包括瘦肉、家禽、鱼类、豆类和乳制品。
2.钙:钙是骨骼发育的关键元素,儿童和青少年每日需要约1000到1300毫克的钙。牛奶、奶酪、酸奶和绿叶蔬菜是良好的钙来源。
3.维生素D:有助于钙的吸收,促进骨骼健康。建议每天阳光照射15分钟以获取维生素D,鱼肝油、蛋黄和强化食品也是重要来源。
4.锌:缺锌可能会导致生长迟缓,因此确保摄入充足的锌非常重要。推荐食物包括肉类、海鲜、坚果和全谷物。
5.铁:铁对于血红蛋白合成和氧气运输至关重要。儿童和青少年每日铁的需求量为8到15毫克,富含铁的食物包括红肉、豆类和菠菜。
6.维生素A:支持骨骼生长和细胞分裂。胡萝卜、甘薯、南瓜和绿叶蔬菜提供丰富的维生素A。
均衡饮食以及保持充足的睡眠和规律的运动可以促进最佳的生长和发育。成长过程中应避免过度依赖补充剂,以免造成不必要的健康风险。