徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.咖啡因:茶叶中的咖啡因是一种中枢神经系统兴奋剂,能够提高警觉性,减少疲劳感,改善注意力和记忆力。通常,一杯茶中的咖啡因含量为20-60毫克,这低于一杯咖啡,但能持续提供温和的刺激作用。
2.茶氨酸:茶氨酸是一种独特的氨基酸,具有镇静效果,可促进大脑中α波的产生。这些脑电波与放松状态有关,茶氨酸在某种程度上可以缓解压力并改善情绪。它还可能通过增加神经递质多巴胺和5-羟色胺的水平来提高认知功能。
3.抗氧化作用:茶中的多酚类化合物,如儿茶素,具有抗氧化特性,能保护神经元免受氧化应激的损害。这种作用可能有助于降低某些神经退行性疾病(如阿尔茨海默病和帕金森病)的风险。
4.饮用习惯的影响:适量饮茶通常被认为是安全和健康的。对于易感人群,如高敏感个体或患有焦虑症的人,摄入过量咖啡因可能导致心率加快、焦虑或失眠等问题。
饮茶对神经系统有既提升警觉和认知,又具备镇静和保护神经的双重作用。适度饮茶有益身心健康,但需要注意摄入量以避免潜在的负面影响。