张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.白内障的主要原因是晶状体的蛋白质结构变化,导致光线无法正常通过。这与年龄、遗传以及长期接触紫外线等因素有关。黑豆中含有丰富的抗氧化物和植物蛋白,但这些成分无法改变晶状体中的蛋白质结构。
2.黑豆的营养成分确实有益健康。每100克黑豆含有约24克蛋白质、60毫克钙及丰富的维生素E和B族维生素。这些营养元素可以促进身体整体健康,支持免疫系统,但没有证据表明它们能治疗或预防白内障。
3.现代医学认为手术是治疗白内障的有效方法。超声乳化术与人工晶状体植入是目前常见的手术方案,其成功率高且能显著改善患者视力。
虽然黑豆是有益健康的食物,可以在日常饮食中适量摄入以获得营养,但是对于白内障的治疗,应寻求专业的眼科建议和医疗处理。
