牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.枸杞含有丰富的营养成分,如维生素C、维生素A、铁和抗氧化物质,这些成分都能在一定程度上支持免疫系统功能。其主要的功效是滋补肝肾、明目和增强体质。
2.豆奶是一种植物性蛋白质来源,富含大豆异黄酮、膳食纤维、钙等多种营养元素。大豆异黄酮被认为对骨骼健康和心血管疾病有保护作用。
3.将枸杞泡水与豆奶混合,不会影响它们各自的营养价值和健康益处。豆奶本身的味道温和,与枸杞的甜味可以很好地结合,形成口感较好的饮品。
将这两者混合饮用不仅安全,还可能增加饮品的营养价值。在饮用时,建议适量使用以避免过量摄入可能引发的不适。
