武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.每100克胡萝卜中约含有2.8克的膳食纤维。
2.其中包括约1.2克的可溶性纤维和1.6克的不可溶性纤维。
3.可溶性纤维有助于调节血糖水平和胆固醇。
4.不可溶性纤维促进肠道蠕动,预防便秘。
5.膳食纤维还可以增强饱腹感,有助于体重管理。
食用富含膳食纤维的食物,如胡萝卜,不仅对消化系统有益,还能为整体健康提供支持。保持均衡饮食和多样化食物摄入非常重要,以确保获得全面的营养。