马欣欣主治医师
南京医科大学第二附属医院 皮肤科
1.维生素A:维生素A主要通过其衍生物视黄醇的形式发挥作用。视黄醇能够促进皮肤细胞的新陈代谢,帮助去除老化角质层,改善皮肤纹理,同时也有助于减少皱纹和预防痤疮。日常饮食中可以通过摄取胡萝卜、南瓜、菠菜等富含β-胡萝卜素的食物来获取维生素A。
2.维生素C:维生素C是一种强效的抗氧化剂,能够中和自由基,防止皮肤受损。同时,它还能促进胶原蛋白的生成,有助于伤口愈合和保持皮肤弹性。柑橘类水果、草莓、辣椒和西兰花都是维生素C的良好来源。
3.维生素E:维生素E也是一种重要的抗氧化剂,可以保护皮肤细胞免受紫外线照射和环境污染的损害,减少炎症,延缓皮肤老化。坚果、植物油和绿叶蔬菜中都含有丰富的维生素E。
4.B族维生素:B族维生素包括多种不同的维生素,如B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6(吡哆醇)等,对皮肤健康各有独特的作用。例如,维生素B3能够增强皮肤屏障功能,减少水分流失,改善皮肤干燥;维生素B5有助于皮肤的修复和保湿;维生素B6则能调节皮脂分泌,减少痤疮形成。全谷物、肉类、蛋类和豆类食物中含有丰富的B族维生素。
保持均衡的饮食,摄入足够的维生素,对于维护和改善皮肤健康非常重要。