武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.酒精代谢速度:一般情况下,人体每小时可以代谢约10克纯酒精。例如,一瓶啤酒(330毫升,含约14克酒精)可能需要1到1.5小时完全代谢。喝酒后数小时内脸红症状通常会缓解。
2.酶活性:有些人在饮酒后容易脸红,这是因为其体内乙醛脱氢酶(ALDH2)活性较低,无法快速将乙醛转化为乙酸,从而导致乙醛积聚,引发脸红和其他不适。这种人的脸红症状可能持续更长时间,甚至需要一整天才能完全恢复。
3.饮酒量:大量饮酒会增加酒精和乙醛的浓度,使得脸红症状更加明显并持续更长时间。一般建议适量饮酒,以减少脸红及其他健康风险。
4.个体差异:不同人的基因和身体状况各异,有的人在少量饮酒后也会出现显著脸红,而有些人即使饮酒较多也不会出现明显脸红症状。
在饮酒后,保持充足的水分摄入、多休息、避免进一步饮酒等措施有助于加速面部红晕的消退,并减轻由酒精引起的不适。