卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.纤维含量:虽然瓜子含有一定量的膳食纤维,每100克瓜子约含有8-10克纤维,但若摄入过多而未补充足够的水分,可能会导致肠道内水分不足,从而引起便秘。
2.脂肪含量:瓜子的脂肪含量较高,每100克瓜子大约含有45-50克脂肪。高脂肪饮食可能会减缓胃肠蠕动,增加消化困难,进而影响正常排便。
3.钠含量:许多加工后的瓜子都加盐进行调味,其钠含量较高。过量摄入钠可能导致体内水分潴留,影响肠道的水分平衡,也可能导致便秘。
4.饮水不足:食用大量瓜子而不同时摄取足够的水,会使得膳食纤维无法有效地促进肠道蠕动和排便。
在摄入瓜子时,要注意适量,尤其要注意同时增加水分的摄入,以帮助纤维更好地促进肠道蠕动。如果已经感到便秘,可以尝试增加新鲜水果和蔬菜的摄入,通过更多的膳食纤维和水分来改善排便情况。
