卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.膳食纤维:燕麦富含可溶性和不可溶性膳食纤维。高纤维食物会在消化过程中吸收水分并增加粪便体积,同时促进肠道蠕动,有助于排便。但也可能在大肠中被细菌发酵,释放出氢气、甲烷等气体,从而导致放屁增多。
2.益生元效应:燕麦中的某些成分,如β-葡聚糖,是一种益生元,可以刺激肠道内有益菌群的繁殖和活跃。益生菌代谢这些成分时,也会产生产气。
3.消化适应:人体消化系统需要时间适应高纤维饮食。如果平时摄入纤维较少,突然增加燕麦等高纤维食物的摄入,可能短时间内导致胀气和放屁增多。通常经过一段时间后,消化系统能够更好地适应这种饮食变化。
逐渐增加燕麦摄入量,让身体有时间适应,可以缓解这种现象。同时,多喝水和保持适量运动都有助于促进肠道健康。燕麦作为健康食品,其营养价值使得适量食用对身体有益。