杨桃的营养价值是什么

病情描述: 杨桃的营养价值是什么

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:杨桃是一种低热量、高纤维和富含多种维生素和矿物质的水果。以下是它的营养价值:

1.维生素C:杨桃是一种富含维生素C的水果,每100克杨桃中含有34.4毫克的维生素C,相当于45%的每日建议摄入量。维生素C是强有力的抗氧化剂,能够保护身体免受自由基损伤。

2.纤维素:杨桃是富含纤维素的水果,每100克杨桃中含有2.8克的膳食纤维,相当于9%的每日建议摄入量。膳食纤维不仅可以促进肠道健康,还可以降低胆固醇水平,控制血糖和体重。

3.矿物质:杨桃富含钾、镁和钙等矿物质。其中,每100克杨桃中含有133毫克的钾,相当于3%的每日建议摄入量。钾对心脏和肌肉功能非常重要,可以帮助调节血压和心跳。

除此之外,杨桃还富含多种抗氧化剂和植物化合物,如类黄酮和多酚等。这些营养物质有助于保护身体健康,并具有抗炎、抗癌和防止血栓形成的作用。

2023-06-21