病情描述: 菠萝不能和什么食物一起吃
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.奶制品:菠萝中的溶菌酶会破坏牛奶蛋白,导致牛奶变得苦涩。
2.柿子:菠萝和柿子都富含鞣酸,在一起食用会形成不易消化的凝块,影响消化。
3.芒果:菠萝和芒果都富含果酸和维生素C,同时食用容易引起口腔溃疡等问题。
4.酸性水果:如石榴、柠檬、柑橘等富含维生素C和柠檬酸,与菠萝一起食用可能会引起胃痛和消化不良等问题。
因此,在食用菠萝时,最好单独食用或者搭配一些中性或碱性食物,比如米饭、面包、西红柿、蔬菜等。
2023-07-06