沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.菠萝的含糖量约为10-13克每100克。这个数值在水果中处于中等水平,不算特别高。
2.在菠萝这种热带水果中,主要糖分包括葡萄糖、果糖和蔗糖,这些糖分能够迅速被人体吸收并转化为能量。
3.菠萝还富含维生素C,每100克菠萝含有约47.8毫克的维生素C,对增强免疫力和促进胶原蛋白合成有益。
4.含有丰富的膳食纤维,每100克菠萝含有约1.4克膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,改善消化功能。
5.钾含量较高,每100克菠萝含有约109毫克钾,有助于维持体内电解质平衡和正常心脏功能。
虽然菠萝含糖量不算特别高,但过量食用仍可能导致血糖波动,尤其是对于糖尿病患者。建议适量食用,并搭配其他营养丰富的食物,以保证饮食均衡。另外,菠萝中的酸性物质可能会刺激口腔黏膜,食用时需适量。