紫菜有没有降血糖的作用

紫菜富含多种营养素，如维生素、矿物质、蛋白质和碳水化合物等。其中，含有丰富的多糖类物质，这些物质被认为能够降低血糖。

此外，紫菜中还含有一些天然活性化合物，如多酚、黄酮类化合物等，它们具有抗氧化、抗炎、降血脂等多种生物活性，可能也与其降血糖作用有关。

但需要注意的是，如果正在服用药物控制血糖，应在咨询医生后再添加紫菜到饮食中。另外，紫菜虽然营养价值高，但也不应过量食用，以免引起其他问题。