紫菜含有什么营养物质

病情分析：紫菜是一种海藻，富含蛋白质、碘、维生素等营养物质，具体如下：

1.蛋白质：紫菜中含有较高的蛋白质，是植物性蛋白质的良好来源。

2.碘：紫菜是一种天然的碘来源，可促进甲状腺功能正常，保护身体健康。

3.维生素：紫菜中富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等多种维生素，有助于提高身体免疫力。

4.矿物质：紫菜中含有丰富的钙、铁、镁等多种矿物质，能够补充身体所需的营养元素。

5.膳食纤维：紫菜中含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有助于预防便秘和其他肠道问题。