木耳丝紫菜汤有什么功效

2024-05-14
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:木耳丝紫菜汤是一道营养丰富的汤品。这道汤具有补血、养颜美容、提高免疫力、降低血压等功效,具体如下:

1.补血:木耳和紫菜都是富含铁元素的食材,能够促进人体内血红蛋白的合成,有助于补血。

2.养颜美容:紫菜中含有大量的胶原蛋白,可促进皮肤细胞再生、防止皮肤老化,使皮肤更加健康亮丽。

3.提高免疫力:木耳和紫菜中含有丰富的多糖和碘元素,有助于提高身体的免疫力,抵御疾病侵袭。

4.降低血压:紫菜中含有一种叫做藻胆固醇的物质,具有降血压的作用,对高血压患者有益。

总之,木耳丝紫菜汤有多种功效,既美味又营养,非常适合作为日常饮食中的一道汤品。

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