武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.低卡路里:黄瓜和木耳都是低热量的食物,可以帮助减轻体重。此外,黄瓜和木耳也富含纤维和水分,可以增加饱腹感,减少进食量。
2.营养丰富:黄瓜和木耳中都含有多种维生素和矿物质,如维生素C、钾、镁等。这些营养成分对身体健康非常有益。
3.改善皮肤:黄瓜和木耳中含有丰富的抗氧化剂,可以帮助保护皮肤,延缓皮肤衰老。
4.改善消化:黄瓜和木耳都含有丰富的水分和纤维,可以促进肠道蠕动,改善消化功能。
因此,吃黄瓜拌木耳是一种营养丰富、低热量的健康食品,可以带来很多好处。