鱿鱼能有哪些功效

病情描述: 鱿鱼能有哪些功效

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:鱿鱼含有多种营养物质和成分,具有以下几种功效:

1.促进骨骼健康:鱿鱼富含钙、磷等矿物质和蛋白质,有助于骨骼的生长和修复。

2.促进神经系统发育:鱿鱼中含有丰富的DHA,可以促进大脑和神经系统的发育。

3.保护心血管健康:鱿鱼富含不饱和脂肪酸,如EPA和DHA,这些物质可以降低胆固醇和甘油三酯的水平,预防心血管疾病。

4.改善免疫功能:鱿鱼含有多种维生素和矿物质,如维生素B12、铜和锌等,可以提高免疫力,预防疾病。

5.促进肌肉生长:鱿鱼富含蛋白质,是肌肉生长所需的重要营养物质,适量食用可以促进肌肉生长和修复。

总之,适量食用鱿鱼可以为身体提供多种营养物质和成分,有助于促进健康。但需要注意的是,过量食用可能会导致嘌呤等物质的积累,不利于身体健康。

2023-07-05